公司简介
修武县五里源丑鸭蛋品有限责任公司河南省修武县五里源丑鸭蛋品有限责任公司,位于世界地质公园、国家AAAAA级风景名胜区"云台山"脚下。焦作市修武县北临太行、南眺黄河、物华天宝、历史悠久,是千年古县。据载,五代时期,燕王刘守光的丞相刘海,云游四方、访仙求道,在修武县五里源马坊泉畔,见泉中一千年三脚金蟾经常夜出修炼、吞吐莲花,便巧施妙计,将莲花吞食,遂得道成仙,金蟾见宝物被盗,气得五脏爆裂,生成无数水虫将马坊泉水污浊,引得当地百姓怨声载道,刘海遂命仙鸭下凡啄食,并产蛋于泉边淤泥中。中秋饮酒赏月之时,命仙女取蛋食之,味美绝伦,便将此法传于清真观道人,后李氏先祖得到真传,随有松花蛋美味佳肴。又经李氏祖辈不断改良,使五里源松花蛋名扬天下,成为历代皇室贡品, 距今已有八百多年历史。“刘海戏蟾”的美丽传说至今还渊源流传。 五里源马坊泉中,浮游微生物丰富,特别是有一种石壳虫,被鸭食后,产下的蛋加工成松花蛋、咸鸭蛋等,色艳味醇,松花清晰,营养丰富,闻名于世。李氏第十三代传人李国顺先生,汲取古老的传统配方,并结合现代科学技术精华,利用传统配方、手工制作、机械洗(选)蛋、精美包转等,所加工生产的“丑鸭牌松花蛋”系列产品,已成为现代生活的时尚营养食品。 目前,丑鸭公司有多种规格、包装精美的系列产品,主要有:优质松花蛋、糖蜜松花蛋、桂花松花蛋、松花香肠、松花蛋酱、咸鸭蛋(生)、真空包装咸鸭蛋(熟)、五香泡蛋、五香鹌鹑蛋、鸡胚营养蛋、工艺礼品蛋等二十多种产品,其中松花蛋酱已获得国家专利。 本公司各类产品,配方独特、做工精细、营养丰富,不含任何对人体有害的物质,多次荣获省、市、县科技成果奖,被河南省人民政府、河南省文化厅列入河南省首批非物质文化遗产保护名录;“五里源丑鸭”品牌已荣获河南省“著名商标”称号;被指定为“旅游产品定点企业”。 本公司“丑鸭”蛋品系列,传承八百多年的传统工艺,是我国最具代表性的松花蛋产品,已畅销河南、河北、山东、山西、东北、内蒙、安徽等地,受到新老客户的一致好评。 特别声明:五里源“丑鸭”蛋品有限责任公司总经理李国顺先生,系正宗五里源松花蛋原生态手工制作技艺第13代传人,对其注册的“五里源 ”、“五里源丑鸭”蛋类品牌享有唯一合法的使用权,其他组织和个人不得擅自使用,一经发现,本公司将严厉追究其法律责任!
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